Prepara platos saludables con estas espirales de lenteja roja con algas, al curry, a modo de ensalada, también puedes añadir salsa de ajo, cebolla y aguacate o tu salsa favorita, frutas, verduras o con carne.
Prepara las espirales de lenteja verde con algas,en ensalada, también puedes añadir salsas, setas, cangrejo, salmón, frutas, verduras o también con carne.
Espirales de Garbanzos 250 gr (Castagno)Nuestras espirales están elaborados únicamente con garbanzos y agua y se obtiene mediante un lento proceso de secado a baja temperatura. Tienen un alto contenido en proteina vegetal , son ricos en manganeso y fuente de fibra, hierro y fósforo.
Estos sedanis (macarrones) están elaborados únicamente con guisantes verdes y agua y se obtiene mediante un lento proceso de secado a baja temperatura. Tienen un alto contenido en proteína, y son una fuente importante de fibra y micronutrientes tales como el hierro y el fósforo.
Los macarrones integrales de kamut se pueden preparar con cualquier receta que conozcas de pasta. Como idea, se pueden condimentar con aceite o mantequilla y terminar espolvoreando con gomaslo (semillas de sésamo y sal) como especia que le aporte un sabor auténticamente italiano.
Perfectos para elaborar deliciosos platos de pasta integral. Solo necesitas cocer la pasta y añadir los macarrones a tu receta. Puedes preparar cualquier receta de pasta integral como ensaladas o macarrones integrales con chorizo o con queso. Al estar aromatizados con ajo también puedes comerlos solo, aliñados con un poco de aceite y gomasio.
Prepara unos deliciosos macarrones gratinados con pasta integral de Castagno. Con una cocción media de 7 minutos, tendrás tus macarrones al dente listos para comer
Esta alga se utiliza como espesante. Es de sabor neutro. Se utiliza como gelatina. Además de ser una gelatina vegetariana, tiene un efecto saciante por su contenido en fibra.
Su alto contenido en minerales le convierte en un buen alimento alcalinizante. Es el alga que mayor cocción requiere. Se aconseja remojar al menos 8h y cocinar alrededor de 1h. Es el alga por excelencia a la hora de cocinar legumbres, ya que ablanda la fibra de las legumbres y reduce el tiempo de cocción.
